TURKSE SHOARMA

met pita kaas

🇹🇷🥣 𝐓𝐮𝐫𝐤𝐬𝐞 𝐒𝐡𝐨𝐚𝐫𝐦𝐚𝐬𝐨𝐞𝐩 𝐦𝐞𝐭 𝐏𝐢𝐭𝐚 𝐊𝐚𝐚𝐬 🥙🧀🌶️

Geïnspireerd op de levendige streetfoodcultuur van Turkije, waar kruidig geroosterd vlees al generaties lang geliefd is. De shoarma-traditie vindt zijn oorsprong in de Ottomaanse keuken, waar vlees langzaam werd geroosterd aan een verticale spies en met veel aandacht voor kruiden en smaak werd bereid. ❤️

Deze soep geeft een verrassende draai aan die bekende smaken. Een rijkgevulde bouillon met verse groenten en Oosterse kruiden vormt de basis. De malse shoarma zorgt voor een heerlijke hartige toevoeging en brengt de vertrouwde smaken van de bekende shoarma van de straat naar een verwarmende kom soep. 😋

Serveer deze maaltijdsoep met een warme pita kaas ernaast om lekker in de kruidige bouillon te dippen. Een heerlijke combinatie van zachte soep, kruidige shoarma en knapperig brood met gesmolten kaas. 🥙🧀

Vegetarisch? Laat de shoarma als topping achterwege of kies voor vegetarische shoarma en iedereen kan meegenieten. 🌱