Overslaan naar inhoud

THAISE RODE CURRY

met courgette noedels (glutenvrij)



๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญ๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿฅฃ ๐“๐ก๐š๐ข๐ฌ๐ž ๐‘๐จ๐๐ž ๐‚๐ฎ๐ซ๐ซ๐ฒ ๐’๐จ๐ž๐ฉ ๐Ÿฅฌ๐Ÿฅ’โค๏ธ

Een heerlijke Thaise soep met een frisse รฉn pittige smaak! ๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญ๐ŸŒถ๏ธ De rode curry geeft de soep lekker veel karakter, terwijl de Chinese kool voor een frisse en zachte smaak in de bouillon zorgt.

De finishing touch zijn de courgettenoedels. ๐Ÿฅ’๐Ÿœ Ze geven een lekkere bite en maken deze soep glutenvrij.

Het resultaat? Een kruidige, frisse en pittige soep die heerlijk verwarmend is, maar door de groenten toch lekker licht blijft. ๐ŸŒถ๏ธ๐Ÿฅฃ

Perfect voor een koude septemberdag, wanneer je zin hebt in iets warms met een frisse Thaise twist. ๐Ÿ‚๐Ÿ‡น๐Ÿ‡ญ

Vegetarisch? Deze soep is vegetarisch. ๐ŸŒฑ

Veganistisch? De basis van de soep is vegan. Laat het ei als topping weg en je hebt een heerlijke vegan soep. ๐ŸŒฑ๐Ÿฅฃ